Рост цен на яйца на фоне решения российских птицефабрик
Не исключено, что в ближайшее время Россия столкнется с дефицитом яиц, что приведет к увеличению цен на них, сообщил кандидат экономических наук, финансовый аналитик. В разговоре с «Лентой.ру» специалист прокомментировал решение птицефабрик избавиться от кур-несушек.
«Это типичное поведение, описанное в классической учебной литературе по экономике. Производители (монополисты) для поддержания цен пытаются снизить предложение, чтобы удерживать цены на высоком уровне. Этим они и занимаются. Им выгоднее уничтожить товар вместо того, чтобы понизить стоимость», — отметил Беляев.
Экономист напомнил, что пару лет назад производители подняли цены, однако государством были приняты меры для урегулирования стоимости. Он объяснил, что это было сделано, поскольку яйца — это в том числе и социальный товар.
«За год у нас в стране потребляется около 40 миллиардов яиц. Мы видели, что цены начали снижаться, но производители это не устраивает никаким образом. Не исключено, что в скором времени мы столкнемся с дефицитом этих самых яиц, соответственно, дальнейшим ростом цен», — заключил он.
Ранее птицефабрики в российских регионах от кур-несушек на фоне падения цен на яйца и снижения рентабельности бизнеса. В Минсельхозе заявили о подготовке мер для исправления ситуации. При этом в ведомстве заверили, что им неизвестно о фактах сокращения поголовья птиц.
