Потребление мяса в России достигло рекорда

В 2023 году уровень потребления мяса в России достиг исторического максимума в 83 килограмма на душу населения. Это заявление сделал первый заместитель председателя Комитета по аграрной политике и природопользованию. Его слова продемонстрировали рост интереса к мясной продукции.

По его информации, в 2024 году производство мяса в стране может достичь рекордных 16,9 миллиона тонн. Однако остаются определенные проблемы, связанные с экспортом. Основными позициями для поставок за границу являются курятина и свинина. В то же время, для поставок говядины России все еще необходимо прибегать к импорту. В 2022 году было ввезено 350 тысяч тонн данного продукта.

Также сенатор обратил внимание на снижение цен на мясо крупного рогатого скота, которое произошло в прошлом году.

Согласно заранее подготовленным данным, по итогам 2024 года объем поставок мяса из России в другие страны может сократиться почти на 60 процентов по сравнению с 2023 годом, что будет эквивалентно снижению на 100 тысяч тонн.

Кроме этого, согласно полученной информации, экспорт мяса и мясных продуктов из России в 2024 году может снизиться на 27 процентов, достигнув показателя в 700 тысяч тонн.