Выводы по главной в России рыбы зафиксировали рост
Согласно итогам 2024 года, общий объем вылова самой популярных в России рыбы — минтая — заметно увеличился по сравнению с показателями 2023 года и превысил рекордную отметку в два миллиона тонн. Об этом сообщает газета «Известия» с ссылкой на данные Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).
В организации уточнили, что в прошлом году российские рыбаки смогли выловить в общей сложности 1,99 миллиона тонн минтая. Это позволило сохранить за этой рыбой статус главной в стране. Достигнутый результат, как отмечает ассоциация, превысил показатели за 2023 год на 38 тысяч тонн.
Россия смогла заметно опередить своего главного конкурента на мировом рынке, который составил 640 тысяч тонн. Таким образом, общие объемы добычи минтая в 2024 году составили лишь 1,35 миллиона тонн. На этом фоне в АДМ спрогнозировали, что Россия сохранит статус главного добытчика этой рыбы в мире в 2025 году.
Ранее в ассоциации также сообщали о резком росте выпуска в России сырья для крабовых палочек и других популярных деликатесов. По итогам 2024 года суммарные объемы производства сурими из минтая в стране увеличились на 47 процентов по сравнению с показателями за 2023 год и достигли отметки в 70,8 тысячи тонн. Прирост в физическом выражении составил 22,5 тысячи тонн. Подобная динамика, как уточнили в АДМ, позволила войти в пятерку мировых лидеров по объемам производства сурими.
