В России заметно увеличилось производство одного спиртного напитка
За первые десять месяцев 2025 года объемы производства сидра в России выросли на 21,1 процента по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Об этом сообщает Росалкогольрегулирование.
В отчетном периоде в стране было произведено 10,13 миллиона дал сидра. Одновременно с этим зафиксирован рост выпуска медовухи — на 10,3 процента, до 3,36 миллиона дал.
Производство других видов слаб Alcoholic Drinks в стране продемонстрировало противоположную динамику. Так, выпуск пива и слабоалкогольных напитков за этот период снизился на 0,6 процента (до 760,5 миллиона дал), а пуары (спиртной напиток из сброженного сока груши, аналог сидра) — на 5,5 процента, до 193,3 тысячи дал.
В целом, выпуск алкоголя без учета пива, слабоалкогольных напитков, сидра, пуары и медовухи в январе-октябре увеличился на 7,8 процента и составил 139,48 миллиона декалитров. Негативная динамика наблюдалась во всех ключевых сегментах. Производство водки за отчетный период упало на 5,6 процента, а коньяка — на 16,5 процента. Падение выпуска экспорта зафиксировано на фоне затяжного спроса на внутреннем рынке. На ситуацию также оказывают влияние ограничительные меры, введенные в ряде российских регионов.

