В России резко выросла цена на красную икру

По итогам октября 2024 года средняя стоимость килограмма красной икры в России впервые преодолела отметку в 8 тысяч рублей и достигла рекордного уровня 8104 рубля. Об этом сообщается по данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).

Для сравнения, в сентябре средняя стоимость этого деликатеса в стране находилась на уровне 6955 рублей за килограмм. Таким образом, за месяц цена поднялась на 1149 рублей. При этом ранее Telegram-канал Mash сообщал, что в Приморском крае стоимость лососевой красной икры у местных оптовиков ближе к концу первой половины ноября увеличилась в среднем до 9 тысяч рублей за килограмм. А в некоторых случаях цена достигала 13,2 тысяч рублей.

В числе основных причин резкого удорожания этого деликатеса эксперты назвали заметное сокращение условий рыбы на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке. Кроме того, по словам аналитиков, на ситуацию негативное влияние оказывает деятельность браконьеров, которые несколько месяцев назад перекрыли региональные реки сетями, тем самым мешая рыбе зайти на нерест из Японского моря. На этом фоне они дальнешим удорожанием красной икры в России на 20 процентов к новогодним праздникам.

Замглавы неадекватной ситуации с резким ростом цен на этот деликатес отметил, что нехватки красной икры в стране сейчас не наблюдается. Это способствую не только остатки прошлого пути, но и «неплохие показатели по производству икры от аквакультуры». С учетом вышеперечисленных факторов представитель ведомства назвал «разгон» цен искусственным и обвинил в нем представителей бизнеса. Росрыболовство также ожидает результатов всей товаропроводящей цепочки «от рыбака до прилавка» от (ФАС), чтобы проанализировать всю информацию и выявить виновников ценового ралли.