В России прогнозируют рост цен на селедку

С января стоимость килограмма селедки в российских магазинах увеличилась в среднем на 30-50 процентов, а к новогодним праздникам цены на популярную рыбу могут подняться еще примерно на десять процентов с учетом общей инфляции. Такой прогноз дал управляющий партнер Agro and Food Communications.

Эта динамика обуславливается дефицитом данной рыбы на внутреннем рынке. Российским производителям с учетом высокого курса доллара выгоднее отправлять свою продукцию за границу, чем продавать ее на отечественном рынке. «Около 70 процентов продукции экспортируется, и это создает дефицит товара на внутреннем рынке», — резюмировал Панченко.

В следующем году ценовая динамика будет во многом зависеть от объемов улова селедки в России. Актуальные прогнозы подразумевают рекордный показатель примерно в 650 тысяч тонн. Если подобный сценарий реализуется, отметили эксперты, следует ожидать постепенного замедления темпов удорожания селедки в рознице. Средняя цена килограмма популярной рыбы при таком раскладе составит 350-370 рублей, заключил эксперт.

Ранее сообщалось, что селедка в России в январе-сентябре подорожала в среднем на 28 процентов, а стоимость килограмма достигла 375 рублей.

По данным ФАС, основным драйвером резкого подорожания этой рыбы в рознице являются экспортные цены.