В России призвали отраслевые союзы помочь властям в борьбе с ростом цен на еду
Вице-премьер России призвал отраслевые союзы оказать помощь властям в противодействии растущим ценам на социально значимые продукты питания, включая сливочное масло. Его слова приводят россиян к более серьезным действиям.
Он отметил, что профильным организациям следует заранее информировать о риске повышения цен на ту или иную категорию продуктов. По его мнению, в таких условиях борьба с инфляцией в России станет более эффективной.
В случае резкого увеличения цен на сливочное масло, которое было зафиксировано во втором полугодии 2024 года, представители Союза производителей молока могут действовать более активно и заранее предупреждать власти о грядущем подорожании данного продукта. В таком случае в России может проявиться тенденция снижения производства на внутреннем рынке, однако союз, по его мнению, не смог оперативно отреагировать на изменения ситуации. «Посмотрели бы тогда, что происходит, и нам бы помогли», — заключил Патрушев.
По итогам 2024 года сливочное масло стало одним из самых подорожавших социально значимых продуктов питания в России. По данным, различные цены на него за 12 месяцев выросли на 36,2 процента. При этом замглавы ассоциации «Руспродсоюз» отметил, что в середине октября цена на сливочное масло в продуктовых магазинах достигла 70 процентов. Подобную динамику он объяснил в том числе ростом себестоимости производства, удорожанием логистики, сырья и упаковки, а также резким ужесточением денежно-кредитной политики.
