В России предложили сократить требования к форме картофеля
В Российской Федерации выдвинули инициативу по снижению требований к форме картофеля с целью расширения ассортимента закупаемого продукта для увеличения разнообразия в магазинах. Об этом сообщила пресс-служба Федеральной антимонопольной службы (ФАС).
ФАС предложила Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) проработать вопрос временного снижения указанных требований к закупаемому картофелю. Это позволит повысить его ценовую доступность для граждан и восстановить баланс спроса и предложения социально значимого товара.
«В службу поступает информация о наличии на складах поставщиков запасов картофеля надлежащего качества, не в полной мере отвечающих требованиям торговых сетей к форме, размеру и упаковке», — уверены в ведомстве.
Вице-спикер уже занят регулированием цен на картофель, потому что его подорожание не останавливается, что создает угрозу для продовольственной безопасности. Напомню, что в 2024 году стоимость картофеля выросла на 92 процента, а с начала 2025 года — еще на 24 процента. По словам Чернышова, картофель из-за востребованности называют вторым хлебом, и подорожание прямо бьет по людям.
Ранее глава ФАС отметил, что рекордный рост стоимости картофеля связан с тем, что корнеплод долго был дешевым. Глава аппарата Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз) пояснила, что половина картофеля в магазинах завезена из-за рубежа, а отечественного продукта пригодного качества не очень много, поэтому его стоимость растет.
