В России ожидается резкое подорожание кофе

В следующем году цены на кофе в российских магазинах могут вырасти в среднем на 20-30 процентов. Об этом сообщает кандидат экономических наук, доцент кафедры общественных финансов. По его словам: «Газета.Ru».

Эксперт связывает данную динамику с рядом факторов. Резкое подорожание основных разновидностей кофе (арабики и робусты) будет способствовать нехватке, так как арабика является одним из основных мировых поставщиков этой продукции. Также на ситуацию с ценами повлияют природные факторы, такие как обильные дождевые осадки.

На этом фоне аналитики советуют потребителям обращать внимание на скидочные акции в магазинах. В случае с кофе, по его словам, различные дисконты могут достигать 40 процентов. Он также порекомендовал гражданам выбирать более бюджетные варианты продукции в пакетах, а не в стеклянных банках. «В такой упаковке кофе, как правило, дешевле», — подчеркивает кандидат экономических наук.

Цены на кофе на международных рынках также продолжат расти. В конце ноября стоимость фьючерсных контрактов на марковские поставки кофе сорта арабика на Нью-Йоркской бирже ICE Futures жет Deus на отметке 3,22 доллара за фунт, что является максимальным значением с мая 1997 года. Уже к 10 декабря котировки достигли уровня в 3,5 доллара. Достигнутый результат оказался максимальным за всю историю статистических наблюдений — с 1972 года.

В свою очередь, более дешевый сорт — робуста — также поднимется в цене до рекордного уровня 1970-х годов. На этом фоне поставщики предсказывают очень трудный 2025 год для отрасли и потребителей.