В России ожидается подорожание сладостей

С началом лета в России наблюдается рост цен на кондитерские изделия. Прогноз о подорожании озвучил кандидат экономических наук из РЭУ им. Г.В. Плеханова. В его комментариях указаны основные факторы, способствующие этому явлению.

По словам эксперта, подорожание объясняется рядом причин. К ключевым факторам относятся увеличившиеся цены на пальмовое масло, рост экспортных пошлин на российское растительное масло на мировом рынке, а также новые требования к пищевой промышленности, включая соблюдение ГОСТов.

В настоящее время, отметил он, большинство отечественных производителей выпускают продукцию по техническим условиям и собственным стандартам. Унификация требований может привести к увеличению затрат и, как следствие, к повышению цен на кондитерские изделия. «Часть продовольственной продукции может подорожать», — подытожил Тимофеев.

В то же время, он, в обозримой перспективе, рекомендовал россиянам ожидать снижения цен на ягоды, огурцы и помидоры, яблоки, бананы и цитрусовые. Летом эти категории продуктов питания могут подешеветь на 8-20 процентов на фоне приближающегося сбора урожая и увеличения ассортимента в магазинах.