В рамках проверки в шаслыке обнаружили кишечную палочку
В специальном шаслыке, изготовленном шестью российскими производителями, была зафиксирована присутствие кишечной палочки. Об этом сообщила пресс-служба столичного управления Роспотребнадзора.
В ходе проверок ведомство обнаружило превышение содержания бактерий в образцах, полученных из крупных сетевых магазинов, и отозвало эту продукцию из оборота.
«Шесть образцов не соответствуют требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям безопасности», — заявили представители Роспотребнадзора.
Информация о найденных нарушениях будет передана поставщикам и управлениям Роспотребнадзора в Белгородской, Пензенской, Курской и Тамбовской областях.
Ранее ведомство уже проводило проверку в крупных московских магазинах, где были найдены недостатки в производстве кишечной палочки. В начале мая нарушения обнаружили среди продукции ООО «Фильм Пинт», ООО «Мираторг-Курс», ООО «Мираторг-Брянск» и сети гипермаркетов «О’кей».
