В Приморье проанализировали сравнение цен на мясо курицы и свинины
Цены на мясо птицы и свинину в Приморском крае почти сопоставимы к концу 2024 года. Это сообщил местный министр сельского хозяйства Андрей Бронц.
Как отметил глава ведомства, «временный дефицит мяса свинины вызвал повышенный спрос на птицу, которая также оказалась недостаточной» — «по курице» Приморье обеспечивает себя только на 40 процентов, в то время как остальные объемы «завозятся из западных регионов (например, «Ленты.ру»), где в прошлом году произошло эпизоотия птичьего гриппа».
По словам чиновника, производство свинины в этом российском дальневосточном регионе составит в 2024 году 52 тысячи тонн. Власти планируют увеличить этот показатель.
Согласно данным журналистов, разные цены на филе курицы и мясо свинины находятся в пределах 450-550 рублей за килограмм.
Согласно официальной статистике на 23 декабря 2024 года, свинина (кроме бескостного мяса) в России год к году на 5,75 процента, а курицы охлажденные и мороженые подешевели на 1,3 процента. Поставки отечественной свинины за рубеж по итогам января-ноября более чем на треть.