В колбасе «Светофор» обнаружили мясную клещевую
В продукции, продаваемой в магазине «Светофор», подтверждена находка мясной клещевой, сообщает Telegram-канал Shot.
Запрещённая микробная трансглутаминаза, которая может способствовать проблемам с иммунной системой и кишечником, а также являться потенциальной причиной рака, была обнаружена в колбасе, произведённой крупнейшим мясоперерабатывающим предприятием «Сибирская продовольственная компания». Это выявлено в сырье, входящем в состав колбасы «Праздничная» и творожной массы «Монастырская буренка».
Проведённая проверка показала, что 5 из 10 образцов мясного ассортимента в магазинах сети «Светофор» не соответствуют установленным требованиям. Более того, тонны продукции вернули поставщикам, при этом утилизировали ещё 578 килограммов.
Масштабные проверки магазинов сети начались в январе по обращению депутата Госдумы Сергея Лисовского, который обвинил сеть в реализации некачественной продукции. В московском регионе до полного устранения нарушений срок их работы продлён от 60 до 90 дней.
Позднее парламентарий попросил проверить работу дискаунтеров «Светофор» Федеральную антимонопольную службу России (ФАС). Он заявил, что ритейлер навязывает поставщикам неблагоприятные условия работы, включая утилизацию товаров с истекшим сроком годности за их счет.