Цены на кофе достигли рекордного уровня за 27 лет

Мировые цены на кофе достигли самого высокого уровня за последние 27 лет, согласно данным лондонской биржи ICE.

Фьючерсы на поставку арабики в декабре 2024 года увеличились почти на 2,5 процента, составив 330,4 доллара за 37,5 фунта. С начала года стоимость необработанных зерен возросла на 64 процента.

Как сообщает Bloomberg, цена на арабику достигла максимума с 1997 года из-за опасений, связанных с урожаем у ведущих производителей. Это угрожает дальнейшим ростом цен для обжарщиков и потребителей. Более доступный по цене сорт робуста, из которого готовят растворимый кофе, вырос в цене до рекордного уровня, что не наблюдалось с 1970-х годов.

Рост цен связан с задержками поставок из Бразилии, крупнейшего производителя, после длительной засухи, которая нанесла ущерб кофейным растениям и, возможно, снизила потенциальный урожай в следующем сезоне.

Из-за тайфуна и редких дождей в Вьетнаме, основном производителе робусты, и засухи в Бразилии, одном из ключевых поставщиков арабики, урожай кофе сократился более чем на 7 и 20 процентов соответственно. На фоне этих новостей цены на робусту, которая обычно стоит вдвое дешевле арабики, периодически превышали стоимость более дорогого кофе. На фоне дефицита зерна стоимость сырья начала расти быстрыми темпами и неоднократно обновляла исторические рекорды.