Банк Англии может сдерживать инфляцию, но ценители чая все еще могут почувствовать давление, поскольку экстремальная погода сеет хаос в чаепроизводящих регионах Индии.
Полыхания и наводнения подняли среднюю цену на индийский чай до более чем £2 за килограмм, что означает почти 20% увеличение по сравнению с прошлым годом, согласно данным Индийского чайного совета.
Кроме того, производство чая сталкивается с вызовами из-за недавнего запрета Индийского правительства на 20 пестицидов.
• Погода: Предупреждение о климате, поскольку июнь 2024 года является самым жарким в истории
Прабхат Безборуа, старший плантатор и бывший председатель Чайного совета, заявил: «Экстремальные погодные явления наносят ущерб производству чая. Избыточная жара в мае, за которой последовало наводнение в Ассаме, сокращают объем выпуска.”
Ассам, вносящий более половины чайного производства Индии, был сильно подвержен.
Производство чая в Индии достигло рекордных 1.394 миллиарда килограммов в прошлом году, но прогнозы предсказывают сокращение примерно на 100 миллионов килограммов — примерно 7% — в этом году. Великобритания остается крупнейшим рынком экспорта чая Индии, с британцами, потребляющими около 100 миллионов чашек ежедневно, что в сумме составляет около 36 миллиардов в год.
Основная часть чайного урожая Индии собирается с июля по октябрь, и Безборуа оценивает, что оптовая цена может вырасти на 16% до 20% в этом году.
В Великобритании цены на супермаркетный чай уже выросли на 11% за последний год. В настоящее время средняя упаковка из 80 пакетиков чая стоит £2.64, по сравнению с £2.37 в прошлом году, согласно Офису национальной статистики.
Будущие розничные повышения цен будут зависеть от того, насколько производители и ретейлеры поглощают более высокие затраты и продолжительности текущих контрактов на поставку чая.
Сильные муссоны в Индии вызвали широкие проблемы, включая в столичных районах, таких как Дели. В мае объем чая снизился на более чем 30% по сравнению с тем же месяцем прошлого года, поскольку сильная жара повлияла на сбор листьев.
Производство чая в мае упало всего до 91 миллиона килограммов, самое низкое за май за последние десять лет.
• Французы вновь открывают для себя чай — и хотят поставлять его в Британию
Вместе с ирландцами и турками британцы входят в число крупнейших потребителей чая в мире. Однако традиционный английский завтрак из чая, или строительный чай, переживает спад, в то время как потребление травяного чая растет.
В прошлом году агентство по маркетинговым исследованиям Кантар сообщило, что расходы британцев на травяные чаи превысили расходы на традиционный чай впервые.
Это не обязательно отражает увеличение объема потребления травяных чаев, поскольку специализированные сорта чая часто стоят в два-пять раз дороже строительного чая. Тем не менее, другие исследования показывают, что большинство людей теперь предпочитает специализированный разлив, когда у них есть такая возможность.
Для чистокровных ценителей чая есть хорошие новости: в то время как цены на пакетики чая растут, цены на молоко снизились. ОНС сообщает об уменьшении стоимости цельного молока на 6% за последний год. Тем не менее, те, кто подслащивает свой чай, сталкиваются с увеличением цен на сахар на 8%.
Данные по инфляции прошлого месяца показали рост потребительского индекса цен (CPI) на 2%. До этого инфляция превышала цель Банка Англии в 2% уже более трех лет.
