Цена на сливочное масло достигла рекордного уровня

Мировые цены на сливочное масло продолжают расти на протяжении 14 месяцев подряд, достигая нового рекорда. Об этом сообщает (ФАО).

Ситуацию обуславливают активный спрос на внутренних и международных рынках в условиях ограниченных складских запасов. Особенно это актуально для Западной Европы. Кроме того, наблюдается рост цен на сыр.

Индекс цен на молочную продукцию ФАО в ноябре составил 139,9 пункта. Это на 20,1 процента выше уровня прошлого года. Особенно выросли мировые котировки сухого молока. Этот рост был вызван восстановлением спроса по всему миру и сезонным снижением производства молока в странах Западной Европы.

Ранее ряд региональных производителей молочной продукции, в частности сливочного масла, сообщили о возможности повышения цен. Речь идет о семи компаниях из , , , , Вологодской и Свердловской областей. Антимонопольщикам предстоит выяснить, имели ли место антиконкурентные соглашения, направленные на поддержание высоких цен.

До этого времени вице-президент сообщил, что вскоре начнутся продажи импортного сливочного масла. Однако из-за ситуации с курсом рубля цена на этот продукт окажется «чуть выше».