Темпы роста мировых цен на продукты питания

В феврале 2025 года Индекс цен на продукты питания, рассчитанный Всемирной организацией продовольствия (ФАО), увеличился на 8,2 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 127,1 пункта. Об этом сообщается в официальном отчете данной организации.

Если же сравнить с январскими показателями, то рост цен составил 1,6 процента.

Индекс цен на зерновые в феврале увеличился на 0,7 процента по отношению к первому месяцу этого года. Для растительных масел рост составил два процента. Однако по сравнению с февралем 2024 года повышение составило более 35 процентов. Индекс цен на мясо оказался на 4,8 процента выше уровня прошлого года. Молочная продукция в годовом выражении подорожала на 23,2 процента. Февральское значение индекса на сахар на 6,6 процента превысило январские показатели.

В начале декабря минувшего года ФАО зафиксировала рекордный рост мировых цен на сливочное масло. Причины такой ситуации нашли в активном спросе на внутренних и мировых рынках в условиях ограниченных складских запасов.