Снижение цен на яйца в России: последние данные

По состоянию на 8 сентября, средняя цена на десяток куриных яиц в России сократилась на 21,1%. Снижение цен стало возможным благодаря различным активным мерам государственного регулирования, включая ограничения на экспорт и отмену взноса на ввозные таможенные пошлины, о чем сообщил эксперт АКРА Антон Тренин.

По данным эксперта, стоимость яиц снизилась до 82,49 рубля за десяток. Это произошло благодаря ряду государственных мер, которые позволили стабилизировать цены и обеспечить доступность продукта.

Демпинг цен со стороны производителей яиц также стал фактором в снижении, кроме того, с 1 февраля 2025 года яйца будут включены в перечень социально значимых продуктов, что должно помочь удерживать их стоимость на должном уровне.

На момент 2023 года, средняя рентабельность яичных производителей колебалась в пределах 10-15%. Однако в последнее время наблюдаются резкие колебания цен на яйца, вызванные рядом факторов, включая вспышку птичьего гриппа и подорожание импортных кормов.

Текущая ситуация на рынке яиц привела к снижению рентабельности у птицефабрик, что повлияло на общие проблемы в отрасли. Это в свою очередь связано с тем, что выпуск яиц в некоторых регионах сократился более чем на 120% по сравнению с внутренним потреблением. В результате многие компании были вынуждены снижать цены на яйца, чтобы покрыть свои издержки.

По словам гендиректора Росстицсом, рынок в данный момент стабилен, и производство справляется с возникшими вызовами. Основные птицефабрики продолжают выпуск, несмотря на снижение цен, что позволяет даже при низкой стоимости partially возмещать свои затраты.

В этом контексте отрасль направляется на увеличение переработки яиц и активное увеличение экспорта, что должно помочь улучшить финансовые результаты в будущем.