Снижение покупок водки россиянами: статистика 2025 года

В первом квартале 2025 года продажи водки в России продемонстрировали снижение как в сегменте общественного питания, так и в рознице. Эти данные были представлены Росалкогольрегулированием (РАР).

Отмечается, что такое снижение продаж наблюдается впервые с 2019 года. В 2019 году объем продаж водки составлял 17,4 миллиона декалитров, тогда как в 2024 году этот показатель вырос до 18,7 миллиона. Однако в 2025 году он снизился на 8,7%.

Эксперты связывают данное изменение с несколькими факторами. С одной стороны, это связано с ограничениями, которые влияют на рынок, а с другой — с ростом акцизов и минимальной цены на водку в начале текущего года. Также стоит отметить изменения в структуре потребления: население стало больше интересоваться виски и джином, произведенными в России. Кроме того, наблюдается откат после аномального потребления, возникшего в последние годы из-за пандемии и постпандемийных трендов.

Ранее также сообщалось о значительном росте поставок российской водки на китайский рынок. В первом квартале 2025 года экспорт российского спиртного на китайский рынок составил 0,75 миллиона долларов. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года этот показатель увеличился в 2,7 раза.