Селедка подорожала в России
Согласно данным «Известий», в России наблюдается рост цен на сельдь.
В январе-сентябре 2025 года средняя потребительская цена на этот популярный вид рыбы составила 375 рублей за килограмм, что на 28 процентов выше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
При этом оптовые цены на сельдь начали снижаться. Например, средняя стоимость атлантической сельди в центральной части России опустилась до 185 рублей за килограмм, что на 14 процентов ниже показателей начала прошлого года.
Ранее было отмечено, что в среднесрочной перспективе стоимость красной рыбы в мире будет расти в среднем на 4 процента ежегодно. Это также отразится и на российском рынке. Наибольшее подорожание зафиксировано на лосось. Эксперт пояснил, что рост цен на эту рыбу связан, прежде всего, с ограниченным количеством мест ее выращивания и растущим мировым спросом.
