Популярность лакомств в России возросла

Согласно новым данным, в России увеличился интерес к лакомствам, особенно к тем, которые производятся на местном уровне. Эксперты, проводившие анализ с 1 по 27 мая 2025 года, отметили, что текущие тенденции в потреблении явно отличаются от аналогичных показателей прошлого года.

На данный момент средняя цена на лакомства местного производства в мае составляет 104 рубля, что на 14 процентов выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом объем продаж увеличился на 3 процента. В денежном выражении продажи выросли на 17 процентов, с наибольшим спросом на мороженое, торт и эскимо.

Ранее было указано, что стоимость мороженого в Мурманской области особенно высока. Например, порция сливочного мороженого в 70 грамм там достигает 109,3 рубля. В то же время наиболее низкие цены наблюдаются на такие продукты, как (25,2 рубля за порцию), (33,9 рубля) и (41,8 рубля).

Прогнозы на этот год предполагают, что в России может быть произведено более 650 тысяч тонн мороженого. Этот показатель на восемь-десять процентов выше, чем в предыдущем году.