Ожидается снижение цен на кофе в ближайшие месяцы
В течение следующих одного-двух месяцев минимальная стоимость кофе может уменьшиться на 20 процентов, согласно данным специалиста в области экономических наук. Прогноз стоимости популярных товаров был озвучен в интервью с экспертом.
«В России, независимо от ситуации на торговых площадках, цены на кофе, как и на остальные товары, будут расти. Современные рынки зависят не только от спроса и предложения, но и от активности продавцов, которые, опираясь на свои позиции, могут повышать цены. Их основная цель — увеличение прибыли, и легче всего достичь этого, подняв цену», — отметил специалист.
По словам экономиста, сокращение мировых поставок кофе из-за резкого роста цен также влияет на российских продавцов, которые вынуждены повышать стоимость своих товаров.
«Я думаю, что 20 процентов — это минимум, на который можно рассчитывать через месяц-два. Не исключено, что это будет значительное повышение, достаточно быстрое», — добавил он.
Ранее стало известно, что продавцы и обжарщики кофе по всему миру ограничивают закупки до минимума из-за резкого роста цен на сырье. На ежегодном съезде Национальной ассоциации производителей кофе в Хьюстоне участники сообщили, что рынок кофе фактически уменьшился на 70 процентов по сравнению с прошлым годом из-за повышения фьючерсных цен на арабики на бирже ICE.