На российском рынке пива выявлены изменения в потреблении
Российский рынок пива сталкивается с заметным спадом интереса со стороны покупателей. Об этом сообщает исследовательский холдинг.
По данным холдинга, в первом квартале 2024 года пиво покупало 47,3% россиян старше 18 лет. Однако в аналогичный период 2025 года этот показатель снизился до 44,3%. При этом общее снижение числа потребителей не соответствует общему падению объемов продаж. Эксперты отмечают, что такая парадоксальная ситуация объясняется тем, что те, кто продолжает употреблять этот напиток, стали делать это чаще. Средняя частота покупок возросла с 15,4 раза в первом квартале прошлого года до 16,6 раза в 2025 году. Кроме того, наблюдается увеличение среднего объема покупки. Он вырос до 1,37 литра за один визит.
Заключительным результатом этой тенденции стал заметный рост среднего чека. В первом квартале 2024 года средний чек на пиво составил 163 рубля. В 2025 году эта сумма увеличилась до 201 рубля.
По информации Росалкогольрегулирования, в первом полугодии в России было потреблено 455,07 миллиона декалитров пива, что на 3,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.