Из-за резкого подорожания яиц в США к Пасхе стали красить картошку
В связи с резким ростом цен на яйца, американцы начали красить к Пасхе картошку, лук и зефир. Об этом сообщает The New York Times (NYT).
В социальных сетях и на новостных сайтах стали появляться видео о том, как окрашивать зефир, картофель и даже лук. Как заявил представитель «Джерсийской молочной фермы Янга» в Огайо, в этом году для ежегодной охоты за пасхальными яйцами впервые за 40 лет будут использованы пластиковые яйца.
«Реакция была довольно положительной. Я думаю, люди втайне боялись, что мы отменим мероприятие из-за цен на яйца в настоящее время. Поэтому они рады, что мы продолжаем его проводить», — отметил он.
Опрос девяти тысяч потребителей PAAS показал, что 90% американцев, которые празднуют Пасху и обычно красят яйца, планируют не отступать от традиции, несмотря на растрату. 54% планируют никогда не прекращать это делать.
Минсельхоз США уже информировал о резком росте цен на яйца. В начале года ведомство ожидало увеличения цен на 20 процентов, однако сейчас прогноз скорректировали — в 2025 году яйца могут подорожать на 41,1 процента. В январе средняя цена на яйца составила 4,95 доллара за дюжину. За месяц их цена взлетела на 13,8 процента по сравнению с ростом в 8,4 процента за декабрь.
США и другие страны рассматривают возможность поставок яиц на американский рынок. В датской ассоциации заявили, что изучают этот вопрос, при этом предупредив, что излишки яиц в ЕС не распродадут. Потребовать США с яйцами — такое же решение.