Итальянские бабушки протестуют против поддельного макарона
Фото: Shutterstock.
На улицах итальянского городка Бари прошел необычный протест: местные бабушки, известные своей традиционной пастой ручной работы, выразили недовольство из-за появившегося в продаже поддельного продукта, который выдается за домашнюю пасту. Как сообщает Daily Mail, столы, за которыми бабушки ежедневно готовили и продавали свои изделия, стали пустыми в знак протеста против критики методов работы кухарок.
Бари славится своей пастой в виде маленьких ушек. Каждый день жительницы города в старинном центре демонстрируют туристам свои кулинарные способности. Однако итальянский новостной сайт Quinto Potere раскрыл кампанию против бабушек. Журналисты издания утверждают, что туристов обманывают, предлагая пасту, которая не является уникальной, а произведена массово и продается в супермаркетах. При этом их продукты преподносятся как традиционные.
Бабушки называют заявления о «массовом производстве» безосновательными и призывают местные власти вмешаться, чтобы сохранить традиции. Протесты возглавляет Нунция Капуто, звезда соцсетей с десятками тысяч подписчиков, ставшая лицом производительниц макарон. В интервью итальянскому информационному агентству ANSA она заявила: «Это не мошенничество, это наследие ручной работы, мы должны защищать его ради гигиеничности. Туристы берут их с собой в Париж, в Америку, чтобы они не испортились».
Капуто даже встретилась с Папой Римским в Ватикане и подарила ему упаковку макарон, чтобы подчеркнуть уникальность традиции. Она отметила, что пока искусственный интеллект не заменит ручной труд, традиции останутся важными. Важно сохранять их в каждом доме, где готовят бабушки.
Вы уже думали, что репортеры обвинили бедных старушек? Как знать. Журналист Quinto Potere разобрался в ситуации на месте и заметил, что рядом с торговыми рядами масса пустых коробок от фабричной пасты. «Женщины просто распаковали их», — утверждает итальянец.
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ
Ставки по вкладам бьют рекорды: обещают до 30% годовых (подробнее)
