Экономисты провели анализ потребления кофе в России

В России наблюдается рост потребления кофе и увеличение цен на данный напиток. Об этом стало известно из свежих исследований.

В 2024 году медианная стоимость кофе составила 457 рублей, что на 13% больше по сравнению с 2023 годом. Также зафиксирован рост числа покупок на 6%. Увеличилось и количество торговых точек, реализующих данный продукт. Сравнивая с 2023 годом, рост составил 2%.

Что касается отдельных видов кофе, то здесь наблюдается падение покупок, например, у молотого кофе количество покупок уменьшилось на 7%. Медианная цена на молотый кофе составила 375 рублей, что на 6% выше уровня прошлого года.

Медианная цена растворимого кофе — 345 рублей, зернового — 844 рубля, а в капсулах — 588 рублей. При этом растворимый кофе выбирали чаще, на 10%, зерновой на 7%, а капсульный на 11%. Рост цены зафиксирован на 8, 11 и 12 процентах соответственно.

Согласно прогнозам, к началу октября из-за возможного мирового дефицита кофе в следующем урожайном году, мировые цены на натуральный кофе могут установить рекорды. Причиной этого назван неурожай.