Анализ кражи сливочного масла в России
В России не зафиксирован рост спроса на сливочное масло, о чем сообщил председатель президентской ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.
По его словам, ритейлеры отмечают, что сливочное масло начало больше пользоваться популярностью наряду с обычным маслом. При этом количество случаев правонарушений, связанных с ним, не отличается от стандартной ситуации.
Что касается случаев кражи этого продукта, то они защищены специальными мерами безопасности в рамках борьбы с подобными правонарушениями. Караваев заметил, что это единичные случаи, которые происходят благодаря инициативам отдельных магазинов. Одной из компаний, входящей в АКОРТ, не было принято решение об ограничении доступа покупателей к сливочному маслу.
Ранее Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») сообщил о росте цен на сливочное масло по всей цепочке производства. С 2023 года стоимость продукта увеличилась на 70 процентов.
В свою очередь, вице-премьер России Дмитрий Патрушев уже начал стабилизировать цены на этот продукт питания.
Эта новость касается того, что федеральные торговые сети начали получать информацию от крупных производителей сливочного масла в России о сокращении выпуска или временной приостановке его отгрузки.