Губка для мытья посуды может быть опасной для здоровья

Обычная кухонная губка может оказаться источником опасных бактерий. В интервью с «Газетой.Ru» кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева рассказала, что губка создает благоприятные условия для размножения разнообразных микроорганизмов благодаря своей пористой структуре и постоянной влажности.

Чаще всего в губках обнаруживаются бактерии родов Acinetobacter, Moraxella и Chryseobacterium, которые при ослабленном иммунитете у человека могут вызывать инфекционные заболевания.

Наибольшую опасность представляют кишечные бактерии и энтерококки (Enterococcaceae), которые свидетельствуют о фекальном загрязнении и могут привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта, предупреждает специалист.

Обычная промывка губки горячей водой или замачивание в пищевой соде лишь частично удаляет микрофлору с поверхности, тогда как бактерии в глубине пор сохраняют жизнеспособность. Эксперт рекомендует тщательно отжимать губку после использования, хранить её в сухом месте и менять не реже одного раза в неделю, чтобы снизить риск заражения.

Ранее Мария Золотарева указала на то, что грязная кухонная вытяжка может представлять угрозу для здоровья, поскольку загрязненные поверхности становятся средой для размножения микроорганизмов.