Определены наиболее популярные виды рыб в России
Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров России (ВАРПЭ) подтвердил значительное увеличение цен на горбушу в стране, объяснив это 20-летним снижением объемов её добычи. Это информация была представлена в последнем обращении ассоциации.
По словам специалиста, к 6 октября было выловлено 136 тысяч тонн этой рыбы, что в 3,5 раза меньше, чем в рекордный 2023 год, когда килограмм горбуши стоил 140 рублей.
Как отметил Зверев, согласно данным, наиболее популярными среди россиян видами рыб остаются скумбрия, сельдь, минтай, форель, семга, килька и шпроты.
По информации аквакультуры, за последний год цены на горбушу почти удвоились, достигнув на Дальнем Востоке 270 рублей за килограмм, тогда как стоимость филе трески может доходить до 2000 рублей за килограмм, хотя белая рыба традиционно была более доступной. По его словам, ситуацию с ценами в отрасли планируется проанализировать совместно с Федеральной антимонопольной службой, поскольку этот вид продукции в настоящий момент недоступен для большинства граждан.
