Рекордные продажи пива в России: причины и влияние на рынок
Фото: Юлия Пыхалова.
Культ пива в России продолжает набирать популярность. Согласно данным Росалкогольрегулирования, за первые девять месяцев текущего года в России было продано 5 миллиардов 538 миллионов литров пива. Это стало абсолютным рекордом, хотя статистика ведется с 2017 года. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем продаж возрос на 7%.
Что же вызывает такую тягу к пиву среди россиян?
— На самом деле, история пивоварения в России началась уже в 2000 году. Как отмечает руководитель Центра исследования федеральных и региональных рынков алкоголя Василий Дробиз, в советский период структура потребления была хорошо отлажена. В среднем россиянин выпивал 28 литров винодельческой продукции, 24 литра пива и 10 литров крепкого алкоголя. Однако в 2007 году потребление пива возросло до 81 литра. Это связано с тем, что в Россию пришли крупные международные производители пива, которые активно развивали рынок.
По данным экспертов, в 2007 году доля иностранных компаний на рынке составляла 92%. Эти компании инвестировали миллиарды долларов в продвижение продукции, что способствовало росту пивного потребления.
Фото: Shutterstock.
Сегодня, начиная с января по сентябрь 2024 года, россияне выпили 772 миллиона литров пивных напитков (+13,3% по сравнению с 2023 годом). В этом году также установлены новые рекорды по продажам сидра, пуаро (грушевого сидра) и медовухи, причём объем продаж этих напитков значительно увеличился.
— По пуару наблюдается интерес, а сидр становится всё более популярным, — говорит Василий Дробиз. — Примечательно, что на сидр и пуар сейчас наблюдается рост потребления, что связано с изменением предпочтений среди населения.
Таким образом, Россия продолжает оставаться одной из стран с высоким уровнем потребления пива, что подтверждает его статус самого доступного алкогольного напитка на рынке.
