В России уничтожат тонны небезопасной красной икры

Более 2,6 тонны некачественной и небезопасной красной икры горбуши, произведенной в Калужской области, будет изъято из оборота и уничтожено в ряде регионов юга России. По информации из управления по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям, продукция была введена в оборот с использованием сырья неизвестного происхождения, что нарушает прослеживаемость продукции при производстве.

В ведомстве также отметили, что красная икра в конце ноября была направлена на реализацию через предприятия Ростовской области, а позже для принятия мер реагирования о случаях пронумеровали прокуратуру.

«В адрес хозяйствующих субъектов направлены письма о необходимости изъятия некачественной и небезопасной продукции из оборота, ее утилизации или уничтожения», — говорится в сообщении.

Маркировка икры стартовала в России в апреле. К ноябрю согласно данным ЦРПТ — оператора государственной системы маркировки «Честный знак» — 71 производитель этого вида продукции.