В России предсказывают рост цен на кондитерские изделия

Если в стране будет введена обязательная маркировка сладостей, стоимость кондитерских изделий на развес может увеличиться. Такой прогноз был озвучен в разговоре с NEWS.ru в пресс-службе.

Маркировка вряд ли повлияет на цену более дорогих товаров, вроде подарочных наборов конфет, отметили в компании. Однако для производителей сладостей, стоимость которых составляет менее рубля за штуку (включая весовые конфеты, печенье и вафли), внедрение маркировки не останется незамеченным, спрогнозировали в пресс-службе. Это связано с тем, что цена наклейки со штрих-кодом составляет 50 копеек плюс НДС.

При этом «Объединённые кондитеры» подчеркнули, что осознают необходимость введения маркировки и важности контроля производства. Сейчас компания занимается поиском решения, которое позволит не увеличить цену конфет, добавили там.

Ранее о возможности роста цен в случае распространения маркировки на сладости заявил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон. Необходимое для этого оборудование является недешевым, а часть игроков из-за сопутствующих сложностей с рынка могут просто уйти, считает спикер.

Эксперимент по маркировке кондитерских изделий предложили провести с 15 декабря 2024 по 31 августа 2025 года. Его хотят распространить на шоколад, пирожные, печенье, конфеты и прочую продукцию.