В России предложили выращивать картофель в квартирах
Пресс-служба Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (Спб ФИЦ РАН) сообщила о разработке метода, который позволит эффективно размножать ценные сорта семенного картофеля, пригодные для выращивания в домашних условиях.
«Мы создали методику, которая позволяет защищать картофельные клубни от инфекций и выращивать их в условиях квартиры, дома или дачного участка», — заявил старший научный сотрудник Новгородского НИИ сельского хозяйства Николай Семчук.
Суть нововведения на данный момент остается неясной, однако упоминается о возможности получить достаточное количество клубней ценных сортов для посадки в ограниченных пространствах.
В последние годы картофель стал самым подорожавшим продуктом в России. По экспертным данным, возникшие проблемы обусловлены нехваткой современных хранилищ, массовым отказом граждан от самостоятельного выращивания, снижением посевных площадей, а также дефицитом качественных семян из Европы.
Тем временем, вице-премьер, ответственный за агропромышленный сектор, отметил, что текущее подорожание продукта связано с рекордным урожаем в 2023 году, из-за которого цены действительно снизились, что привело к убыткам производителей. По его словам, в настоящее время стоимость картофеля остается на уровне двухлетней давности. При этом прошлые данные свидетельствуют, что цены на корнеплод в первом полугодии 2023 года не превышали 50 рублей за килограмм.
