В московском ресторане известной сети приостановлена работа из-за антисантитарии
Временно закрыта работа одного из заведений известной сети «Моремания». Об этом сообщают источники, ссылаясь на судебное решение.
По информации агентства, ресторан на проспекте Мира в центре Москвы не сможет работать в течение ближайших 60 дней. Юридическое лицо — ООО «Севрыба» — признано виновным по статье 6.6 КоАП, касающейся соблюдения санитарных норм в организации питания.
Инспекторы выявили санитарные несоответствия в ряде ресторанов сети «Моремания» 6 декабря. Поводом для проверки стали сообщения, в которых говорилось о том, что в ресторанах хранили просроченную икру и гнилые овощи. Кроме того, многие изделия и ингредиенты не имели отметок о сроке годности.
Так, на улице Киевской и проспекте Мира было изъято около 73 килограммов сырья. На организацию был составлен протокол.
В сентябре в известных ресторанах Москвы обнаружили тараканов. В тот момент речь шла о «Иль Патио», где работники использовали телефоны, тянули мусор и сырье из контейнеров, а также не соблюдали правила хранения пищи.