Производство пива в России снизилось
По итогам июля 2023 года объем производства напитков брожения в России составил 90,15 миллиона декалитров, что на 3,9 процента меньше, чем в аналогичном периоде 2022 года. Эти данные предоставлены Росалкогольрегулированием (РААТК).
Среди основных категорий пива, крепость которого варьируется от 0,5 до 8,6 градуса, наблюдается снижение на 4 процента, в то время как продажи пивных напитков уменьшились на 4,13 процента. Наибольший спад пришлось на пиво с крепостью более 8,6 градусов, уменьшение составило 20,3 процента, что эквивалентно падению до пяти тысяч декалитров.
Директор дистрибьютора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский отметил, что на уменьшение объемов производства повлияло холодное лето в регионах, где расположены основные пивоварни. Эта ситуация подтверждается данными «Нильсен», указывающими на снижение сезонного спроса на пиво, а также на падение продаж кваса, питьевой воды и мороженого.
Гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель также сообщил о общем сокращении потребительского спроса на рынке FMCG (товары повседневного спроса), что сказывается на продажах пива. По его словам, недавние холодные дни не способствовали улучшению ситуации.
Вместе с тем, Хавский отметил, что фундаментальным фактором, способствующим росту цен на пиво, стало их увеличение на 17,6 процента за последний год. Он указал, что это связано с повышением акцизов и ужесточением регулирования. Одна из крупных алкогольных компаний обозначила рост акцизов основным фактором, влияющим на спрос и, соответственно, на производство.
Независимый эксперт алкогольного рынка отметил, что негативный тренд продолжается не для всех категорий. Например, в июле зафиксирован рост выпуска сидра и медовухи, но, по его словам, вряд ли стоит ожидать продолжения тенденции. По информации эксперта, за последние годы выпуска сидра наблюдается рост, но сейчас регулирующие органы усилили контроль, и производители переключились на выпуск алкогольных коктейлей.
По данным РААТК, за первые семь месяцев 2023 года производство водки в России снизилось на 9,1 процента, а коньяка — на 19,3 процента по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.
