«Перекресток» начал сотрудничество с Dostaevskiy
Сервис доставки Dostaevskiy запустил продажу готовых блюд в супермаркетах «Перекресток». В ассортименте представлены 14 позиций, включая овсяную кашу с манго или черникой, воки с курицей, свининой и креветками, а также хачапури и креветки по-тайски с рисом. Эти новинки доступны в 270 магазинах.
Спрос на готовую продукцию стремительно растет — 88% пользователей отмечают, что это позволяет экономить время и ресурсы. Согласно данным, чаще всего выбор покупателей падает на традиционные домашние блюда, так как они позволяют почувствовать гармонию.
Также в конце 2024 года 4 из 10 FMCG-ритейлеров заявили, что развитие сегмента готовой еды входит в их топ-3 приоритетов на будущее. По итогам, только за первый квартал 2025 года сегмент вырастет на 23,1%. Данные за период апрель-июль демонстрируют, что объем рынка готовой еды может вырасти до 34,1% год от года.
«Категория готовой еды в сравнении с показателями 2024 года демонстрирует рекордные темпы роста: +43% к продажам упакованной кулинарии и +47% к показателям направления «Кафе». Каждый третий покупатель регулярно приобретает готовые блюда. Особенно перспективным считаем сегмент замороженной готовой еды с ростом +32% — здесь мы видим возможность предложить гостям ресторанные рецепты с идеальной сохранностью вкуса благодаря шоковой заморозке. Партнерство с Dostaevskiy позволяет усилить ассортимент и предоставить покупателям максимальное удобство — готовые блюда ресторанного качества, которые легко приготовить дома», — сказала директор по развитию продаж готовой еды торговой сети «Перекресток» Ольга Кормин.
Директор по развитию Dostaevskiy Алена Жорова отмечает, что главная цель — дать рынку сложные, уникальные рецепты с доступной ценой для широкого круга потребителей.
«У клиента действительно должна быть возможность не готовить дома и при этом получать разнообразие. Все чаще мы слышим от клиентов, что есть потребность в сложных блюдах, которые дома не приготовить, или приходится тратить много времени. Наша же миссия — не просто экономить время для более важного, но и сделать прием еды — удовольствием, новыми впечатлениями. Сотрудничество с Перекрестком — важный этап в достижении этой цели. Мы сохраняем неизменное качество и вкус наших блюд, делая их доступными в формате супермаркета, тем самым расширяя нашу географию потребителей, оставаясь там, где удобно вам», — сказала она.
