Девятый Российский ресторанный фестиваль пройдет в регионах
С 15 по 30 октября 2024 года пройдет девятый Российский ресторанный фестиваль, который организован Александром Сысоевым. В этом году в фестивале участвуют более 700 ресторанов в 50 городах. К числу участников относятся ключевые туристические направления — Москва, Санкт-Петербург, Сочи и Казань.
«В этом году РРФ возвращает значение слова сет — настоящая история шеф-повара, которую он рассказывает через блюда. Именно поэтому главной задачей участников стала попытка с помощью еды выразить любовь к чему-либо: детству, продукту, городу/краю или к самым ярким впечатлениям в жизни. История должна состоять минимум из пяти блюд», — заявил идеолог фестиваля Александр Сысоев.
Цели фестиваля в этом году прежние — продолжить поддерживать ресторанную индустрию и дать возможность всем жителям страны изучить лучшие рестораны как дома, так и в отпуске. Акцент будет на локальные продукты, сервис и новаторские блюда.
Лучшие рестораны — как новые, так и проверенные временем — предложат гостям дегустационные сеты от 1590 рублей. К каждому сету компания Luding подготовила коктейли, а также шот премиальной водки.
Сбер сделал скидку 10 процентов на каждый сет при оплате премиальными картами банка — достаточно показать её официанту перед тем, как попросить счёт.
Изучить список ресторанов-участников 2024 года можно либо у картографического партнёра 2ГИС. Можно также ввести в строке поиска в геосервисе название «РРФ 2024».